Re・De(リデ) Re・De Kettle 温度調節電気ケトル 1L ホワイト RD-K002WT 家電\電気ケトル

商品コード:05045133

9,900 (税込)
(99point)

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琺瑯のような佇まいと色彩
Re・De Kettleは、琺瑯を思わせる質感と上品な光沢感で、キッチンや食卓を素敵に彩ります。

Re・De Kettleは、8段階もの温度調整機能つき。
飲みものはもちろん、調理での使用に適しています。
毎日使いたくなる使いやすさにこだわりました。

■料理でも、家族でも、ちょうどいい容量■
一度に1リットルのお湯を沸かすことが可能。
調理や食卓で使うことを考えた容量です。

■8段階の温度調節機能■
50℃?100℃まで、細やかに温度調節ができるので、飲みものはもちろん、さまざまな調理での使用に適しています。
まずは、目的に応じた適切な温度帯を見つけてみてください。
※50℃−80℃までは10℃刻み、80℃−100℃は5℃刻みで設定できます。

■調理も得意■
野菜洗い、食材が瑞々しくおいしく変化する絶妙な温度でのひと手間。
野菜をシャキッとさせる50℃洗い。絶妙な温度のお湯も、Re・De Kettleならスイッチひとつで、たっぷり用意することができます。

葉物    20−30秒    果物・ブロッコリー    2−3分
トマト    4分    根菜    4−5分

みそ玉
みその風味を引き立てる温度で手軽においしいお味噌汁を。
みそ玉には、85℃のお湯を注いで。香りよく飲み頃の温度に仕上がります。忙しい朝もみそ玉+Re・De Kettleで、手軽にお味噌汁を。 一度に1リットル沸かせるから、家族の人数が多くても安心です。

肉加熱
火を使わずに、お肉をしっとりジューシーな仕上がりに。
熱湯を注ぐことで、肉の調理も可能に。茹ですぎずに絶妙に加熱ができます。
※肉の量や厚みによって熱の入り方は異なります。熱が通りにくい場合は数回お湯を入れ替えてください。

飲みものに
50-60℃    玉露    苦味を抑え、お茶の甘みや旨みを充分に引き出す温度。
70-90℃    煎茶    旨みを味わう上級煎茶は70-75℃。普通煎茶は80-90℃で、香りや程よい苦味を引き出して楽しみます。
80℃    抹茶    一般的には80℃前後のお湯が抹茶には適していると言われています。夏はぬるめの70度、冬は少し熱めの80度がおすすめです。
80-90℃    コーヒー    温度が高いほど苦味が、低いほど酸味が出やすいため、浅煎りは高め、深煎りは低めで抽出するとバランスよく淹れることができます。
90℃    烏龍茶    香りや渋みをバランスよく引き出す温度。
95℃    ほうじ茶    高温のお湯で短時間で抽出することで、程よい苦味と香り高さを楽しめます。
95-100℃    紅茶    一部のリーフティーをのぞき、一般的に紅茶は高温で入れることが基本ルール。
95-100℃    ハーブティー    香り成分を充分に引き出すため、ハーブティーは高温で淹れることが大切です。


●付属品:取扱説明書(保証書付)x1、電源プレートx1
●商品サイズ:W260xD168xH236mm
●商品重量:約900g
●素材:主要材質:ステンレス、PP樹脂
●容量:1L
●原産国:中国
●消費電力/電源:1200W・AC100V
●コードの長さ:約0.75m