深型なのでステーキなどの鉄板焼きはもちろん、アヒージョやアクアパッツァなど汁気の多い料理も楽しめます。
１〜２人にちょうど良いコンパクトで深めのスクエア型蓋付き鉄板。

極厚３．２ｍｍの鉄板なので蓄熱性が高く、食材にじっくりと熱が伝わるので厚切りステーキも上手に焼けます。ハンドルは廉価なネジ止めではなく、職人がしっかりと溶接しているので、ガタツキなく安心してお使いいただけます。

鉄板の板厚は厚すぎても予熱に時間がかかったり、重くて使いづらくなってしまいます。調理の美味しさにこだわりつつも、アウトドアでの予熱時間短縮の配慮と女性が片手で扱える重さをバランスさせた板厚です。

深さがあるのでアヒージョやアクアパッツァなどの汁気の多い料理も楽しめます。保温性も高いので、そのまま食卓に持っていって、ずっとアツアツを楽しめます。

蓋も高さがあるので、かさのある食材など、調理の幅が広がります。

本体は４ｃｍの深さがあり、食材が転がり落ちることがありません。お肉を焼くときも油が周囲に飛び散りにくいです。
スクエア型の本体のコーナー部分にハンドルを付けました。汁物やソースが注ぎやすく使いやすいデザインです。
テーブルでも様になるデザインです。

ＩＨでも使えるので、活用できるシーンが広がります。
持ち運びに便利な収納袋付き。素材、質感にこだわった燕三条職人の手縫いです。
つまみを外して蓋を裏返して本体と重ねれば、さらにコンパクトに収納できます。もちろん普通に本体に蓋をのせた状態で袋に入れられます。

スタイリッシュなデザインと高い質感はお部屋のインテリアにも。

全てのパーツ生産を一貫して燕三条職人が手掛けています。全てのディティールに、触れるたびに造りの良さを感じていただけます。
つまみを外して蓋を裏返して本体と

●セット内容：本体、フタ
●付属品：収納袋付き
●商品サイズ：全長340x幅240x高さ116mm(蓋含む)
●商品重量：1500g
●素材：本体:鉄(シリコン塗装) 底厚3.2mm、蓋:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、蓋つまみ:ウォールナット(天然オイル塗り)
●原産国：日本